Home » Testbericht Rose Valley Gin – Tassi Special
Dry Gin Gin

Testbericht Rose Valley Gin – Tassi Special

Eric Brabant Feinbrandmanufaktur – 3. Gin Test

Aus der Feinbrandmanufaktur Eric Brabant habe ich euch bereits 2 Gins vorgestellt, der Rose Valley Special Gin sowie den Yirgacheffe. Heute folgt endlich die Nummer 3, der Tassi Special. Die ersten beiden Rose Valley Gins haben die Messlatte hoch gelegt, ich bin deshalb auf den Dritten sehr gespannt.

Optisch sieht die Flasche genauso aus, wie die anderen beiden, ledig der Name verrät den Unterschied. Vom Alkoholgehalt liegt der Tassi Special beim Yirgacheffe, er hat ebenfalls 44%. Preislich liegen alle Gins bei fairen 32 Euro, die Flasche fasst 500 ml. Zu erwerben sind alle Gins im hauseigenen Online Shop von Eric Brabant.

Die wichtigsten verwendeten Botanicals sind neben Wacholder und tasmanischen Bergpfeffer frisch geröstete Kakaobohnen, insgesamt werden 18 verschiedene Zutaten zur Herstellung verwendet. Der Gin ist ein klassischer deutscher Gin aus Sachsen.

Wie riecht der Tassi Special?

Ich öffne die von Hand abgefüllte Flasche und ziehe das Aroma in meine Nase. Wie bei allen Rose Valley Gins ist der Wacholder kaum bis gar nicht erkennbar. Beim Tassi Special dominiert ein floral-blumiges Aroma das von einer stark pfeffrigen Note unterstützt wird. Das verleiht dem Gin eine angenehme Schärfe. Zudem erkennt man eine feine, leicht bittere schokoladige Note, dieser geht mehr in Richtung dunkle Schokolade.

Wie schmeckt der Tassi Special?

Nach dem Nosing kommt wie immer das Tasting, der für mich spannendste Teil. Damit der Gin sein volles Aroma entfalten kann teste ich diesen pur und ohne Tonic Water. Zu Beginn wirkt der Gin sehr frisch und klar im Mund. Erst nach ein paar Augenblicken entfaltet der Gin sein volles Aroma. Anfangs wirkt der Gin blumig-duftend, er geht in eine sanft feminine Richtung. Nach einigen Augenblicken entfaltet dann aber auch der tasmanische Bergpfeffer sein volles Aroma und verleiht dem Gin eine angenehme Schärfe. Die Kakaobohne zieht sich geschmacklich durch den ganzen Test, ist aber weniger dominant. Auch Wacholder ist nur am Rande erkennbar.

Tastingzusammenfassung Rose Valley Gin Tassi Special

Wie bei allen Rose Valley Gins ist auch dieser intensiv pfeffrig. Der Tassi Special wird dabei aber vor allem von floralen und blumigen Geschmacksnuancen unterstrichen, auch die Kakaobohne ist erkennbar, wenn auch leicht im Hintergrund. Der Wacholder ist wenig dominant, ledig zu Beginn ist er minimal herausschmeckbar. Ein Gin, der für mich zu schade zum mischen ist, und definitiv pur genossen werden muss.

  • Deutscher Gin
  • 44% Alkoholgehalt
  • Kombination aus Pfeffer und Kakaobohne
  • Floral-blumig aromatischer Gin

Gin Top-Seller

Sale
Sipsmith London Dry Gin (1 x 0.7 l)
  • In der Nase erkennt man einen typischen Gin, die Gestaltung der Flasche verspricht also nicht zu viel
  • Dominante Wacholder, die sehr klar zu erkennen ist
  • Dazu gesellen sich Zitrusaromen und etwas Koriander. Nimmt man eine weitere Nase erkennt man eine florale Note, die der Komplexität und Eigenheit des Gins gut tut
Sale
Gin Sul (1 x 0.5 l)
  • Distilled in Hamburg
  • Typisch weiße Tonflasche schützt zarten Aromen und den Gin vor Licht und Temperaturschwankungen
  • Von Hand gefertigt

Disclaimer & Kennzeichungspflicht

Aufgrund der Kennzeichnungspflicht bin ich dazu verpflichtet diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. (Telemediengesetz §6)

Bei den Amazon Produkt-Links handelt es sich um Affiliate Links.

Bei den Produkttest handelt sich um um PR Produkt Samples die mir vom jeweiligen Hersteller kostenlos zum Testen zur Verfügung gestellt werden.

Die Bewertung der Produkte erfolgt nach eigenem ermessen - die Produkt Samples haben keine Auswirkung auf meine persönliche Bewertung!

Tasting
Review Date
Reviewed Item
Rose Valley Gin Tassi Special
Author Rating
41star1star1star1stargray

Name:

Rose Valley Gin Tassi Special

Botanicals:

Wacholder, Tasmanischer Pfeffer, Kakaobohne, igs. 18 Botanicals

Geschmack:

Dieser Gin vereint im Geschmack pfeffrige und blumig-florale Elemente. Auch der angenehme Geschmack von Kakaobohnen ist zu erkennen. Ein sehr runder Gin, der in meinen Augen zu außergewöhnlich ist, um ihn zu mischen.

Preis:

32 Euro

Land:

Deutschland

Alkoholgehalt:

44%

Über den Autor

GinMaster

Aus Liebe zu einem guten Gin Tonic!
Ginnatic - aus einer Schnapsidee entstanden!

Kommentar hinzufügen

Hinterlasse hier ein Kommentar

zwei × 3 =

Umfrage

Welche Gin Sorte magst du am liebsten?

Maximilian Mende
GinKarteDeutschland

Platz 8 (weltweit)

LikeBox

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.