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Gin London Dry Gin

Testbericht Kokoro London Dry Gin

Kokoro Gin

Heute habe ich einen Gin bei mir zum testen mit einer japanischen Geschichte. Laut des Herstellers hat der Kokoro London Dry Gin seinen Namen von einem „Onkel Nic“ bekommen. Onkel Nic hat mehr als 50 Jahre in Japan gelebt und hat hier eine Leidenschaft für einheimische Pflanzenarten in seinen Lebensmittelpunkt verwandelt.

Als der Produzent mit seinem Onkel Nic eines Tages durch den Wald ging – hat Onkel Nic ihm die Sansho Beere vorgestellt. Hier in Deutschland eine sehr unbekannte Beere aber in Japan wird die Sansho Beere sehr alltäglich in der Küche verwendet.

Die Sansho Beere hat ein Aroma das sehr dem schwarzen Pfeffer mit einem Zitrusaroma im Abgang ähnelt. Daher eignet sich die Sanhso Beere sehr gut für einen Gin. Das dachte sich wahrscheinlich der Hersteller des Kokoro Gins auch und lies Taten folgen.

Neben der Sansho Beere geben frische Botanicals wie Wacholder, Koriander, Engelwurz, Süßorange, Mandel, Lakritze, Bohnenkraut und Zitronenschale dem Kokoro Gin sein herrlich frisches Aroma.



In Deutschland ist der Kokoro Gin leider noch sehr schwierig zu bekommen. Wer hier bestellen will – hat die Möglichkeit den Gin über https://www.31dover.com/spirits/gin/kokoro-gin.html zu ordern. Hierbei ist allerdings eine Kreditkarte notwendig! Für etwa 35 Euro erhält man 700 ml von dem Kokoro London Dry Gin.

Edit: Da ich von vielen Lesern die Rückmeldung bekommen habe das der Gin nach Deutschland aus diesen Shop nicht lieferbar ist – empfehle ich, einmal mehr, amazon.co.uk.

Die Flasche wirkt sehr asiatisch – die Schriftzeichen auf der Flasche und das milchige Design harmonieren super miteinander und können wirklich einen Hauch von Japan in dein Wohnzimmer bringen. Die Flasche ist mit einem tollen Holzkorken verschlossen und das Design wirken sehr edel und minimalistisch.

Wie schneidet der Kokoro Gin beim Nosing ab?

Man öffnet die Flasche und ist gespannt was einen erwartet. Und der Kokoro Gin übertrifft meine Erwartung – ein herrlich mildes, leicht süßliches Aroma steigt nach dem öffnen in meine Nase! Super gut! Sehr fein – nicht spritig – eher floral – mit einer klaren Wacholdernote so wie es sich für einen London Dry Gin gehört.

Beim Tasting will ich wieder einmal den Genuss von diesem tollen Gin pur genießen. Ihr wundert euch wahrscheinlich warum ich in letzter Zeit mich immer öfter dazu entscheide Testberichte ohne Tonic Water zu schreiben. Aber dann hat man einfach keine Verfälschung und das komplette Aroma des Gins kann sich besser entfalten – es ist somit etwas neutraler. Auch finde ich es momentan echt sehr gut die hochwertigen Gins einfach pur auf Eis zu genießen – daher hier auch wieder meine Entscheidung beim dem Kokoro Gin Testbericht auf Tonic Water zu verzichten.

Beim ersten Nippen spüre ich eine Kälte an meinen Lippen fast schon wie die schärfe eines Pfeffers? Ist das die Beere die sich hier bemerkbar macht oder ist es einfach nur Einbildung? Ich lass den Gin auf der Zunge zergehen und merke wie sich das tolle florale und aber auch scharfe Aroma in meinen Mundraum ausbreitet. Ein toller Geschmack bisher! Schmeckt er wirklich gar nicht spritig? Ich schlucke und merke wie der Gin etwas schärfer wird – aber nicht spritig und dann die Bitternote des Wacholders! Ein toller Abgang!

Dieser Gin wird definitiv seinen Platz in deutschen Ginregalen finden – sehr gut abgestimmt mit einen tollen Aroma!

Über den Autor

GinMaster

Aus Liebe zu einem guten Gin Tonic!
Ginnatic – aus einer Schnapsidee entstanden!

2 Comments

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  • Die Bestellung auf der verlinkten Seite wurde nicht ausprobiert, oder? Geht nämlich leider nicht nach Deutschland!
    In den Versandbedingungen steht es auch:
    International Shipping
    Sorry, but we are currently only able to deliver to UK addresses.

    • Hallo Daniela,

      ich habe nun einmal nochmal etwas nachgeforscht.

      Die einfachste Methode den Gin nach Deutschland zu bekommen ist wohl über Amazon.

      Ich habe hier nochmal den Produktlink in den Artikel eingebaut.

      Viele Grüße

      Max

GinKarteDeutschland

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