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Dry Gin Gin

Testbericht Generous Gin

Ein tolles Flaschendesign verspricht viel!

Heute habe ich wieder einmal einen französischen Gin bei mir im Tasting. Was natürlich bei diesem Gin sofort ins Auge sticht ist das außergewöhnliche Design der Flasche. Blumenreliefs prägen das Äußere des Generours Gins bereits sehr stark und machen Lust auf mehr. Von außen wirkt die Flasche sehr sehr edel und fällt definitiv von Außen bereits wirklich auf. Der Verschluss ist eine Kombination aus Holz und Kunststoff und harmoniert wirklich einwandfrei mit dem Gesamtbild der Flasche.

Natürlich befasse mich wieder etwas tiefer mit dem Gin um zu verstehen welche Botschaft bzw. welche Story der Generous Gin aus Frankreich vermitteln soll. Die Homepage des Gins ist ähnlich wie die Flasche gestaltet, daher ist der Gesamteindruck wirklich sehr schlüssig und harmonisch. Auf sehr vielen Seiten wird diskutiert ob es sich um einen New Western Dry Gin handelt oder um einen klassischen Dry Gin. Da ich aber nicht wirklich einen Anhaltspunkt dafür sehe das es ein New Western Dry Gin ist – ist für mich der Generous Gin ein klassischer Dry Gin.

Verschiedene Botanicals wie Zitrone, Pinke Beeren, Blutorangen, Holunder, Limette und grauer Pfeffer geben dem Gin sein außergewöhnlich florales und mildes Aroma. Wenn man die Zusammensetzung so durchliest wird einem klar das die Macher sich sehr viel Gedanken um die Zusammensetzung der Botanicals gemacht haben. Man soll beim Genuss des Gins direkt meinen das man durch den Garten geht und all die Aromen bereits in der Nase wahr nimmt. Natürlich darf man den Wacholder nicht vergessen der natürlich auch für das feine Aroma sorgt.

Die Flasche des Generous Gins fast ganze 700 ml Destillat und liegt auf der Seite Rum & Co. de bei 30,90 Euro. Bei den anderen Online-Händler liegt der Preis meist 2-3 Euro über diesen Preis. Daher empfehle ich den Kauf direkt bei Rum & Co..

Wie riecht der Gin?

Wie immer kommt bei meinen Tastings erstmal das Nosing zum Einsatz. Das Nosing gibt mir die Möglichkeiten Aromen und Nuancen wahr zu nehmen die der Gaumen so gar nicht schmecken kann. Ich öffne nun also den Drehverschluss des Generous Gins und ein sehr mildes und weiches Aroma strömt aus der Flasche. Nun halte ich meine Nase über die Flaschen-Öffnung und Wacholder und aber auch Blutorangen bzw. die Zitrusnote werden sehr aktiv von mir wahr genommen. Das Aroma in der Nase bzw. das Duft-Bukette wirkt im allgemeinen sehr Mild und nicht scharf – die Nase ist mit dem Aroma des Generous Gins definitiv nicht überfordert und macht Lust auf mehr.

Wie schmeckt der Gin aus Frankreich?

Nun kommen wir aber zum wirklich wichtigen Teil des Testberichts auf Ginnatic. Hier gehe ich direkt auf den Geschmack des Gins ein und verköstige den Gin natürlich pur um Tonic Water & Co. nicht die Möglichkeit zu geben den Geschmack zu verfälschen. So gieße ich also etwas von dem Gin auf meine Eiswürfel der Zitrusduft in meine Nase wird noch dominanter. Beim Trinken merkt man gleich sehr deutlich die Zitrusfrüchte kombiniert mit den Nuancen des Wacholders. Ich bilde mir auch ein das man sehr deutlich die Blutorange herausschmecken kann – er wirkt fast geschmacklich wie eine Manderine mit einer Gin Basis und schmeckt mir wirklich gut. Der Generous Gin ist definitiv ein sehr leckerer Gin mit einem tollen Zitrusaroma das sich deutlich von den günstigen Zitrusaromen unterscheidet – hier merkt man wirklich das die Macher auf hochwertige Botanicals setzen wollten um den Gin zu einem wahren Meisterwerk zu machen.

Tasting-Zusammenfassung

Der Generous Gin ist ein Gin für Anfänger die auf klare und deutliche Nuancen beim Gin stehen. Hier wird das Aroma von Zitrusfrüchten definitiv in den Mittelpunkt gestellt.

  • Sehr guter Einsteiger-Gin
  • Nicht scharf und schöne Aromen
  • Zitrusnoten dominieren
  • Eignet sich hervorragend für einen Gin Tonic

Tasting
Review Date
Reviewed Item
Generous Gin
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Über den Autor

GinMaster

Aus Liebe zu einem guten Gin Tonic!
Ginnatic – aus einer Schnapsidee entstanden!

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