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Black Death Gin

Black Death Gin

Beim Black Death Gin handelt es sich um einen London Dry Gin mit 40,00% Alkoholgehalt. Mit seinen 40,00% Alkoholgehalt gehört der Black Death Gin zu den zu den schwächeren Gins. Herstellt wird der Gin von G&J Distillers in England.

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Wissenswertes zum London Dry Gin

Ein Gin bekommt die Bezeichnung London Dry Gin wenn folgende Kritieren erfüllt sind:

  • bei einem London Dry Gin muss das Wacholderaroma dominieren
  • es müssen eine 3-fache Destillation erfolgt sein
  • der Ausgangsstoff für den Herstellung von Neutralalkohol muss entweder aus Melasse oder Getreide sein
  • es darf keine Zugabe von Farbstoffen oder Zucker erfolgen

Diese Gebote bzw. Bestimmungen für einen London Dry Gin sind in der EU-Verordnung zu Spirituosen im Jahr 2008 niedergeschrieben worden.

Die Botanicals in einem klassischen London Dry Gin können je nach Gin variieren. Meist werden auch noch sehr individuell verschiedene Botanicals während des Destillationsvorgang zugegeben. In einem London Dry Gin findet man allerdings sehr häufig Kardamon, Engelwurz, Koriander, Angelikawurzel und Zitrone. Diese Botanicals geben dem London Dry Gin bereits ein sehr gutes und solides Aroma.
Beim Black Death Gin sind alle wesentliche Kritieren erfüllt. Daher darf sich das Produkt mit der Bezeichnung London Dry Gin schmücken.


Steckbrief zu Black Death Gin

Hersteller: G&J Distillers

Straße: Melbury Park Clayton Road

Ort: Clayton Road Warrington WA3 6PH

Land: England

Homepage: https://gjdistillers.com/

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